Ich gebe meinem italienischen Erbe die Schuld für meine unsterbliche Liebe zu Kohlenhydraten. Ich bin damit aufgewachsen, jeden Abend Penne, Fusilli oder Tortellini zu essen, und glauben Sie mir, ich möchte nicht aufhören, Nudeln zu essen. Es gibt nur wenige Gerichte, die sich mit einem gemütlichen Teller Nudeln messen können, und in Italien gibt es …
